Clásicos de El Corte
Parrillada El Corte (1-2 personas) – $21,00
Lomo, pollo, chuleta de cerdo, chorizo y morcilla, acompañados de dos guarniciones a su elección.
Parrillada El Corte (2-3 personas) – $39,00
Dos lomos, dos pollos, dos chuletas, tres tipos de chorizo, y una morcilla, acompañados de tres guarniciones a su elección.
Lomo El Corte (2-3 personas) – $39,00
450gr. Un clásico de El Corte. Seis medallones de lomo fino a la parrilla, acompañados de tres guarniciones a su elección.
Tournedo de Lomo – $21,00
250 gr. Dos medallones de lomo fino acompañados de una guarnición a su elección.
• Filet Mignon – $22,00
Lomo fino enrollado en tocino bañado en salsa de champiñones, acompañado de una guarnición a su elección.
Sugerido
Tournedo y Ribs – $24,00
Medallón de lomo fino con costillas marinadas en salsa BBQ, acompañados de una guarnición a su elección.
Ribs a la Parrilla – $21,00
Costillas de cerdo marinadas en salsa BBQ, acompañadas de una guarnición a su elección .
Bondiola de Cerdo – $18,00
Fino corte de cerdo a la parrilla con grasa en su interior, acompañado de una guarnición a su elección.
Carré de Cerdo – $18,00
Exquisito corte de cerdo a la parrilla, acompañado de una guarnición a su selección.
Sugerido
Pechuga de Pollo – $16,00
Pechuga de pollo a la parrilla con salsa BBQ, acompañada de una guarnición a su selección.
• Pollo Criollo – $16,00
Pollo criollo alimentado a base de maíz, con su grasa amarilla y sabor inconfundible. Acompañado de papas artesanales y ensalada criolla de tomate, lechuga y cebolla.
Nuevo
• Parrillada de Vegetales – $16,00
Deliciosos vegetales a la parrilla: Tomates, espárragos, pimientos, cebolla perla, champiñones, zuquini, choclo y maduro pintón.